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山东省肉类加工企业高管培训在我院举行
2019-03-19 11:08   审核人:

为加强我省肉类加工企业管理队伍建设,提升生产品控各专业岗位管理人员技能素质和应急处理能力,3月19日,山东省肉类协会肉类加工企业高管培训在我院继续教育中心开班。学院党委书记郑立森,山东省肉类协会执行会长李琳,副院长李志奎,山东省市场监督管理局科长周杰,青岛海关总署风险防控局科长刘学科,山东省动物卫生监督所所长周建胜,中谱安信(青岛)检测科技有限公司副总经理杜宁宁出席。山东省肉类协会秘书长赵远征主持。

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郑书记介绍了学院教育教学和科研服务工作情况。他指出,建校64年来,学院以培养人才为中心,以服务行业为职责,扎根畜牧业,服务畜牧业,建成了从牧场到餐桌全产业链专业体系,成为全国最大的畜牧业类人才培养基地,为山东畜牧业发展提供了重要智力支持。目前,学院正在高标准规划建设农牧业新旧动能转换示范园,助推我省新旧动能转换重大工程和乡村振兴战略。希望校企共同探讨合作,创新形式,不断扩大合作广度深度,提高合作质量,推动畜牧业转型升级和现代职业教育发展。

李琳会长对学院发展取得的成就给予高度评价,并介绍了山东省肉类产业发展情况。她指出,本次培训是贯彻落实人才兴业战略的重要举措,对于创新肉类行业人才培养模式,推动肉类加工行业向高质量发展转型升级,贯彻落实新旧动能转换重大工程具有重要意义。希望参会人员珍惜学习机会,多学习,多探讨,提升综合管理水平和能力。

培训为期两天,内容包括:肉制品生产企业主体责任落实、畜禽屠宰过程中的关键控制点、中国进出口肉类安全监督管理、动物移动管控政策、食品标签法规等。来自全省肉类加工企业的80名管理人员参加培训。(继续教育中心)

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